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フライパンでジャガイモのピザ

薄くスライスしたジャガイモをピザ生地のようにして焼きました。

材料  （ 2 人分 ）

玉ネギ

1/4個

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2010/05/03
更新日：
2011/04/04

下準備

  • フライパンでジャガイモのピザの下準備1

    ジャガイモは皮をむき、薄い輪切りにする。

  • 玉ネギは薄切りにする。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

作り方

  1. フライパンでジャガイモのピザの作り方4
    1

    フライパンにオリーブ油を熱して玉ネギを炒め、しんなりしたらジャガイモを加え、焼き色がつくまで焼く。

  2. フライパンでジャガイモのピザの作り方5
    2

    ジャガイモに火が通ったら塩コショウを振り、フライパンの底に平らに広げる。ツナ、ピザ用ソース、ピザ用チーズを順にのせ、フライパンに蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。お好みの大きさに切り分けて器に盛り、ドライパセリを散らす。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • フライパンでジャガイモのピザ

      味は間違いなく美味しかったです。子供達も食いついてました。けど、フライパンにけっこう焦げ付いて一枚のピザの形にするのは難しかったです。

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