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レタスとチキンのサラダ

材料  （ 4 人分 ）

レタス

1/2個
  

塩コショウ

少々

プチトマト

1パック

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2006/12/11
更新日：
2013/06/12

下準備

  • レタスとチキンのサラダの下準備1

    鶏もも肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにし、塩コショウを少し強めに振る。

  • レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、パリッとしたらしっかり水気を切る。ベビーリーフと混ぜ合わせて食べる直前まで冷やしておく。

作り方

  1. レタスとチキンのサラダの作り方3
    1

    フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を焼く。

  2. レタスとチキンのサラダの作り方4
    2

    器に合わせたレタスを盛り、1の鶏もも肉とプチトマトをのせる。お好みで塩コショウを振る。

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