愛あるセレクトをしたいママのみかた

ベーコンのしゃぶしゃぶ

ベーコンのうま味を存分に楽しむことができる一品。野菜もたっぷり食べられます。

材料  （ 2 人分 ）

ベーコン

4～6枚

キャベツ

2～3枚

水菜

1/4束

<スープ>

  

水

500ml
  

ニンニク

(薄切り)1片分

ジャンル：
和食 / 鍋もの
種別：
主菜
公開日：
2017/11/28
更新日：
2017/11/16

作り方

  1. ベーコンのしゃぶしゃぶの作り方1
    1

    ベーコンは食べやすい長さに切る。キャベツはせん切りにする。水菜は根元を切り落とし、長さ5cmに切る。ニンジンは皮をむいてせん切りにする。

  2. ベーコンのしゃぶしゃぶの作り方2
    2

    小鍋に＜スープ＞の材料を入れて煮たたせる。野菜を入れて火が通ったら、ベーコンをスープにサッとくぐらせ、野菜を巻いていただく。お好みでポン酢しょうゆをつける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1251

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

旬の水菜を美味しく頂くレシピまとめ
旬の水菜を美味しく頂くレシピまとめ

シャキシャキ食感が楽しいこの時期旬の水菜は、そのまま食べても煮ても焼いても美味しい手軽にいただける栄養価の高い便利な野菜。そこで今回はシャキシャキ食感を生かした水菜のサラダや水菜のクリーム煮など、水菜を美味しく頂くことができる「旬の水菜レシピ」をご紹介します。

photographs/sumika sakuma｜cooking/rina fujiwara

「ベーコンのしゃぶしゃぶ」の関連レシピ

「ベーコン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ