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ハムとチーズのポテト焼き

スライスしたジャガイモでハムとチーズをサンドして焼きました。

材料  （ 2 人分 ）

ハム

4～5枚

オリーブ油

小さじ2～3

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2010/05/10
更新日：
2014/09/16

下準備

  • ハムとチーズのポテト焼きの下準備1

    ジャガイモは皮をむき、スライサーで薄切りにする。(ヒント)今回は水に放ちません。

  • ハム、スライスチーズはそれぞれ4等分に切る。

  • フランスパンは細長く切って分量外のオリーブ油をぬり、トースターでこんがり焼く。

作り方

  1. ハムとチーズのポテト焼きの作り方4
    1

    フライパンにオリーブ油、バターを熱し、ジャガイモの半量を全体に広げ入れ、ハム、チーズをのせる。塩コショウを振り、残りのジャガイモを覆うように並べ入れる。

  2. ハムとチーズのポテト焼きの作り方5
    2

    フライパンに蓋をし、中火で焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら返し、反対の面も同様に焼く。

  3. ハムとチーズのポテト焼きの作り方6
    3

    食べやすい大きさに切って器に盛り、フランスパンを添え、粗びき黒コショウを振る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(2)

  • ハムとチーズのポテト焼き

    ハムの塩けとチーズのコクが効いていますね。おいしかったです。

  • ハムとチーズのポテト焼き

    ピザ用チーズでつくりました。ポテトとハムとチーズは子供達の好きな組み合わせなので喜んで食べていました。コショウ多めにするとよりおいしかったです

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