愛あるセレクトをしたいママのみかた

里いもフライ

材料  （ 4 人分 ）

里芋

(冷凍)1袋

塩

小さじ1

ドライハーブ

(バジルなどお好みのもの)小さじ1

揚げ油

適量

ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
主食
公開日：
2007/10/08
更新日：
2014/11/26

下準備

  • 里芋は自然解凍させ、水気をペーパータオルでよく取る。

作り方

  1. 里いもフライの作り方2
    1

    揚げ油を中温（160～170℃くらい）に熱し、里芋をこんがりと色よく揚げる。

  2. 里いもフライの作り方3
    2

    揚げ上がったら、ペーパータオルで油をきり、熱いうちに塩、バジルをまぶしつける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数15

松原 いく子
レシピ制作 松原 いく子

フードコーディネーター
辻学園調理技術専門学校卒業。食品メーカーなどのレシピ制作の傍ら、2007年イタリアン・レストランをオープン。

松原 いく子制作レシピ一覧

レシピ＋調理＋スタイリング：松原いく子｜写真：伊藤亜希子

「里いもフライ」の関連レシピ

「里芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ