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納豆ニラ豆腐

材料  （ 4 人分 ）

豆腐

1丁

納豆

1パック

ニラ

1/2束

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2003/07/09
更新日：
2013/04/15

下準備

  • 豆腐は4つに切る。

  • 納豆ニラ豆腐の下準備2

    ニラは熱湯でゆで、水に放ち粗熱が取れれば水気を絞る。根元を少し切り落とし、1cmの長さに切る。

作り方

  1. 納豆ニラ豆腐の作り方3
    1

    納豆、ニラ、練りからし、しょうゆをよく混ぜ合わせる。

  2. 納豆ニラ豆腐の作り方4
    2

    器に豆腐をのせ、1を掛ける。

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