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トマトのショウガドレッシング和え

トマトとシラス干しの意外な組み合わせ。サッパリとしていて箸休めにもGood。

材料  （ 2 人分 ）

シラス干し

大さじ2

大葉

4枚

<ドレッシング>

  

ショウガ

(すりおろし)1片分
  

しょうゆ

小さじ1/2
  

サラダ油

大さじ1

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2010/12/13
更新日：
2011/04/04

下準備

  • トマトのショウガドレッシング和えの下準備1

    トマトはヘタをくり抜き、乱切りにする。

  • 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。

  • ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. トマトのショウガドレッシング和えの作り方4
    1

    ボウルにトマト、シラス干し、＜ドレッシング＞を入れ和え、器に盛って大葉を飾る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • トマトのショウガドレッシング和え

      しょうがが効いて、サッパリとおいしく食べられました。シラスの塩気が丁度良く、味付けも甘酢としょうゆで簡単でした

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