彼も驚く、見た目も味もビッグな巨大ハンバーグ
2013年5月17日 12:00
男子に人気の手料理は、とりわけお肉！な訳ですが、その中でも根強い人気がるのが、ハンバーグです。味付けを工夫するのも面白いですが、大きさも変えてみるとまた違った面白味が出ます。彼の驚く顔を想像しながら、たまにはこんなハンバーグを焼いてみませんか？大きなハンバーグを嫌という程食べたい！ という彼の子供の頃の夢を叶えてあげましょう！
材料（作りやすい分量）
・合挽肉：600g(ヘルシー志向なら赤身の挽肉がおすすめ)
・玉葱：2～3個
・卵：2個
・パン粉：40g程度
・牛乳：大さじ4杯程度
・塩：小さじ2杯
・ナツメグ：適量(小さじ1杯程度)
・バター：20g程度
＜ソースの材料＞
・しめじ：1パック
・酒、ケチャップ、ソース：各大さじ2杯ずつ
・砂糖：お好みで少量
材料（作りやすい分量）
・合挽肉：600g(ヘルシー志向なら赤身の挽肉がおすすめ)
・玉葱：2～3個
・卵：2個
・パン粉：40g程度
・牛乳：大さじ4杯程度
・塩：小さじ2杯
・ナツメグ：適量(小さじ1杯程度)
・バター：20g程度
＜ソースの材料＞
・しめじ：1パック
・酒、ケチャップ、ソース：各大さじ2杯ずつ
・砂糖：お好みで少量
ライター
なめっこ星人（なめっこせいじん）
レシピライター(全記事撮影＆コーディネート含)。料理研究家、デザイナー、オリジナル怪獣クリエイター＆原型師。cookpad にもレシピを掲載中。 『一時的ではなく、生活環境が変わってもリピートしたくなるレシピ』がモットー。既存の工程や材料に囚われることなく、自由な発想で今後もレシピを考案していきたいです。
掲載中の記事
すべて見る食コラム記事ランキング
- 1 最短5分で作れる！【ニラ玉】の人気レシピ8選～おかず・スープまで簡単アレンジをまるっと紹介
- 2 【ちくわ×チーズ】お弁当にも副菜にも使い勝手抜群！コスパ最強＆すぐ作れる絶品レシピ8選
- 3 【今日の献立】2026年4月14日(火)「豚ひき肉とキャベツの春巻き 節約おかずレシピ」
- 4 【今日の献立】2026年4月15日(水)「鶏の塩照り焼き」
- 5 冷めてもおいしい！照り焼きレシピ10選～鶏・魚・野菜まで、毎日使える万能おかずが勢ぞろい
- 6 【鶏もも肉×タケノコ】の人気レシピ8選〜炒め物から煮物・ご飯ものまで簡単アレンジ！
- 7 家飲みがもっと楽しくなる♪クリームチーズが主役のおつまみ8選～お酒に寄り添う簡単アレンジ
- 8 毎日の「麦茶づくり」にちょうどいい～、麦茶がしっくりくる隠れ便利４アイテム[PR]
- 9 【今日の献立】2026年4月18日(土)「豚肉とキャベツのトマトスパゲティー」
- 10 【今日の献立】2026年4月12日(日)「簡単人気！竜田揚げ 衣さっくりでご飯すすむ味わい by保田 美幸さん」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
生ハム入りスパニッシュオムレツ がおいしい！
ゲストさん 12:10
-
作り置きできる！小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさん がおいしい！
ゲストさん 11:21
-
梅おろし豚丼 がおいしい！
ゲストさん 11:10
-
豚肉とアスパラの中華炒め がおいしい！
ゲストさん 10:03
-
牛しゃぶのおかずサラダ玉ネギドレッシング がおいしい！
ゲストさん 09:27
-
しめサバのマリネ がおいしい！
ゲストさん 09:06
-
納豆入り卵焼き がおいしい！
ゲストさん 06:53
-
サッパリお浸し がおいしい！
ゲストさん 03:10
-
チキンのジンジャー照り焼き がおいしい！
ゲストさん 02:56
-
鶏肉のユズ照り焼き がおいしい！
ゲストさん 02:55
-
ナスの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 02:53
-
しめサバのマリネ がおいしい！
ゲストさん 01:46
-
カニ風味カマボコのサラダ がおいしい！
ゲストさん 01:30
-
シーザー風サラダ がおいしい！
ゲストさん 01:30
-
ハンバーグのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 01:25
