Cのレシピ

カニ玉を柔らかく茶碗蒸しにアレンジ。フライパンで簡単に作れます。そのまま食べてもよし、チャーハンや…

• 30分
• 188 Kcal
• 献立

ゴボウはあらかじめ柔らかくゆでて、食べやすく、味が含みやすいようにします。常備菜にも。

• 10分
• 71 Kcal
• 献立

柔らかく煮た大根と明太子のプチプチ食感を楽しみながら、白みその甘みで、ほんのり温まる一品です。

• 20分
• 163 Kcal
• 簡単

しっかり味がしみ込んだひりょうず（がんもどき）はやわらかくて美味！　噛みしめる度にだしが口の中で広…

• 25分
• 330 Kcal
• 献立

パーティーにもいいかも。パン粉を覆うようにしたことで蒸し焼き状態になり、ふんわりやわらかく仕上がり…

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• 特集

みんなが大好きな定番のトンカツ。豚ロース肉は叩いて柔らかくするとジューシーさUP!

• 20分
• 446 Kcal
• 献立

イチジク×粒あんは相性抜群！シロップをプラスしてかたくなったお餅を柔らかく再生！

• 15分
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• 連載

ニンジンとブロッコリーはフォークでつぶすと、色々な食感を体験できますよ。アレンジは豆腐を加えてタン…

• 15分
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• 離乳食

イカの食感が楽しめる一品。ニンニクが効いて甘辛くおいしい！　ネギの代わりに香菜を散らしてもOK

• 20分
• 254 Kcal
• 献立

生ワカメは柔らかくて風味が良く、食べ応えも十分！　残りものの根菜と合わせてサラダでどうぞ。

• 15分
• 63 Kcal
• 献立

うま味の多い鶏もも肉を、じっくり甘辛く照りよく焼いて、ゴマをふればきじ焼き風。ご飯によく合う味だか…

• 20分
• 1074 Kcal
• 簡単

そばと豚肉入りの納豆ダレをよ～く混ぜて召し上がれ！大葉と梅肉、すりゴマが味のポイント。

• 20分
• 594 Kcal
• 簡単

甘辛く煮た親しみのある味付けがほっとするおいしさ。餅入りで食べごたえもあります！

• 25分
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• 連載

熟れて柔らかくなってしまった柿があったらぜひ！　いつもの柿とは違ったおいしさのデザートです。

• 15分
• 248 Kcal
• 簡単

牛肉は赤ワインに漬け込んでから煮るのでほろほろと柔らかくなります！じっくり煮込んだら素材の旨味がた…

• 2時間
• 871 Kcal
• 献立