山下 和美のレシピ

皮目をパリッと焼くのがコツです。甘辛いタレで、ビールのおつまみにもおすすめ！

• 15分
• 304 Kcal
• 献立

定番のヒジキの煮物。食材の下ごしらえがおいしさのポイントです。

• 15分
• 100 Kcal
• 献立

トマトスープに直接肉団子を落とし入れて煮るだけ！　手間なく作れます。

• 20分
• 476 Kcal
• 献立

あっさりと薄味に仕上げました。キノコのうま味を楽しむ一品です。

• 5分
• 26 Kcal
• 献立

ピリ辛でご飯に合う味付け。コンニャクを入れているのでボリュームもあります。

• 15分
• 265 Kcal
• 献立

カボチャと油揚げは相性がよいです。カボチャの甘みがホッとするみそ汁です。

• 10分
• 117 Kcal
• 献立

濃厚だけど自然な甘さ。手作りデザートならではの素朴なおいしさです。

• 15分 ＋
• 287 Kcal
• 献立

栄養が豊富な皮も一緒にいただきましょう。カレー粉がアクセントです。

• 10分
• 190 Kcal
• 献立

もう一品欲しい時に。サッと作れて、満腹感もあるスープです。

• 5分
• 131 Kcal
• 献立

ひと手間かけて焼くことで、香ばしくてうま味もアップ！　作り置きもできます。

• 10分
• 85 Kcal
• 献立

レンコンの食感がいいアクセント。甘辛ソースがからんで、ご飯がすすみます。

• 10分
• 370 Kcal
• 献立

コラーゲンたっぷりの手羽の煮込み。コンニャクにもしっかりとうま味を染み込ませましょう。

• 20分
• 340 Kcal
• 献立

マイルドな酸味で、箸休めに最適。ユズコショウの風味がアクセントです。

• 10分 ＋
• 55 Kcal
• 献立

バター・小麦粉不使用。里芋でトロミを付けたあっさりとしたシチューです。白みそが隠し味。

• 20分
• 322 Kcal
• 献立

仕上げにレタスを入れることでしゃっきりさっぱり本格的なチャーハンが出来上がり。基本を抑えたシンプル…

• 15分
• 477 Kcal
• 献立