中島 和代のレシピ

濃厚なみそダレにクルミがアクセント。ホウレン草、春菊によくからめて召し上がって下さい。

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• 181 Kcal
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お茶漬けって高級なものもあるけど、やっぱり庶民の味方でいてほしい！シンプルな具と肉のうま味がしっか…

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• 379 Kcal
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塩昆布で旨味をプラス。和えるだけの簡単レシピ。

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大きめにきった白菜に、具だくさんのあんかけをたっぷりかけていただきます。黒酢の量はお好みで調節して…

• 10分
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ひとくちサイズでとっても食べやすいサラダです。今回は長芋とキュウリですが、お好みでプチトマトやセロ…

• 10分
• 83 Kcal
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香味野菜をたっぷりのせて召し上がれ！油揚げは少し強めに焼き色をつけるのがおいしさのポイントです。

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• 224 Kcal
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パプリカを加えて彩り豊かなカレー風味のパスタサラダです。

• 10分
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カニ風味カマボコの他に、冷蔵庫にちょっとだけ残っている練り物などがあれば、入れてもおいしいですよ！

• 10分
• 75 Kcal
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プチプチ、コリコリした食感と程よい塩っぽさがいい。「数の子」＝子孫繁栄、として、祝肴になったとか。

• 10分
• 137 Kcal
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ニラはビタミンB1の働きを助ける「アリシン」という成分が豊富。卵と一緒なので臭みも少なめ。

• 10分
• 138 Kcal
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何かと話題の具だくさんの食べるラー油風のタレ。お好みの味にアレンジできるのは、手作りならでは！

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合わせダレのゴマ油が効いています。

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トマトはぜひ新鮮で美味しいものを。ピリ辛の味がビールによく合います。

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