増田 知子のレシピ

北海道名物「ホワイトカレー」。北海道なだけに魚介類を合わせます。

• 15分
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• 15分
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コクのある油麩（仙台麩）に出汁がしみ込んでじゅわっと美味しい油麩丼。美味しさはカツ丼に負けないけれ…

• 15分
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野菜の旨味が凝縮！　肉と野菜のバランスが良い煮物です。

• 30分
• 541 Kcal
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鶏むね肉はゆで過ぎると固くなってしまうので注意。ゆでキャベツと一緒に召し上がれ。

• 40分
• 241 Kcal
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カリッと焼いたウナギが香ばしい。ドレッシングに粉山椒を加えるのがポイント。

• 20分
• 442 Kcal
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ゴーヤのもつ程よい苦みを活かしたみそ炒めです。ご飯にも良く合います。

• 20分
• 481 Kcal
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牛乳が入ったマイルドなカレー。小さなお子様でも食べやすい味に。

• 20分
• 353 Kcal
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ウナギとキュウリ、薬味に温泉卵をからめて豪快に召し上がれ。

• 20分
• 623 Kcal
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ゴーヤと豚肉を衣に通して、サクッと揚げました。ピリ辛味でお酒のおつまみにも。

• 25分
• 361 Kcal
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真っ黒な見た目からは想像のつかないうまさとこくのあるジャージャー麺です。仕上げにラー油をたっぷりか…

• 15分
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ウナギの蒲焼きを入れた素麺チャンプルーを食べて元気モリモリに！ニンニクの芽の代わりにゴーヤを使って…

• 15分
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食欲のない時でもサラッとした和風のカレースープが食欲をそそります。トマトの酸味も加わりさわやかにな…

• 15分
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野菜がたっぷり入ったスタミナ満点のプルコギです。味がしっかりついているのでご飯がとってもすすみます。

• 15分
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チリコンカンをソーセージとケチャップを使いお手軽に。隠し味はオイスターソース！少し加えると味に深み…

• 15分
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