金丸 利恵のレシピ

秋の代表食材、ギンナンで独特の香りと食感を楽しみましょう。おだしで炊いたご飯は味も格別です。

• 1時間10分
• -
• 特集

新ジャガは皮ごと揚げるととっても美味しい。あっさりしがちな肉ジャガが男性も好むパンチのある味に変身。

• 25分
• 647 Kcal
• 献立

根菜を揚げてからピクルス液に漬け込むことで、サッパリしながらもコクのある食べ応えあるピクルスになり…

• 20分 ＋
• 230 Kcal
• 献立

箸休めにピッタリ。紅ショウガがピリッとした刺激と彩りを添えます。カレーなどの薬味にも使えます。

• 10分 ＋
• 46 Kcal
• 献立

ジューシーなトマトとしゃきしゃきレタスをアボカドがマイルドにまとめます。美人を作るビタミンACEが…

• 10分
• -
• その他

少しご飯が食べたいときにピッタリ。おやつにもおすすめです。

• 25分
• 314 Kcal
• 献立

キャベツが美味しい春に作って欲しいトマトスパゲティー。豚肉の脂が全体に広がって食欲をそそります。

• 25分
• 805 Kcal
• 献立

苦味や青臭さが気になるピーマンも、ポタージュにすると驚くほどまろかやに！

• 20分
• 130 Kcal
• 献立

みそダレにハチミツを入れることで、魚が柔らかくなり旨みも増します。冷凍保存もできるのでストックして…

• 20分 ＋
• 258 Kcal
• 献立

練りゴマとラー油、鶏を蒸したときの汁を使ってピリ辛ジューシィーなタレに。野菜に大葉を混ぜて香りのア…

• 25分 ＋
• 477 Kcal
• 献立

韓国の定番料理ビビンバ。チーズがおこげのようにカリカリに。食べる前に全体を混ぜ合わましょう。お好み…

• 30分
• 699 Kcal
• 献立

思い出すだけでよだれが出てしまう、おいしい鶏むね肉で絶品ゆで鶏です。ピリ辛のタレでお箸がすすみます！

• 20分 ＋
• 377 Kcal
• 献立

エビや豆腐のような淡白な具材には中華風のしっかり味がよく合います。仕上げの牛乳でクリーミーに！

• 20分
• 241 Kcal
• 献立

調味料に赤みそを加えてコクと深みがある麻婆豆腐に。ご飯が進みます。

• 30分
• 377 Kcal
• 献立

いつものフルーツヨーグルトにココナッツの香りをプラスしてトロピカルな味に！仕上げの黒コショウで味を…

• 10分 ＋
• 232 Kcal
• 献立