金丸 利恵のレシピ

ナメコのおかげで、片栗粉なしでもトロミがつきます。サッと作れて旨みいっぱいのスープです。

• 15分
• 80 Kcal
• 献立

割り下に赤ワインで隠し味。豆腐のかわりにモッツァレラチーズ、春菊をクレソンに変えて、トマトの酸味で…

• 30分
• 618 Kcal
• 献立

切干し大根とリンゴで砂糖なしでもほんのり甘い。ピリリとショウガで引き締めて。シャキシャキ食感がクセ…

• 15分 ＋
• 50 Kcal
• 献立

自宅でタイ気分。米粉の麺、センレックには濃厚なココナッツミルクベースのスープが良く合います。

• 30分
• 579 Kcal
• 献立

1人397kcalの献立。秋の食材、ゴボウとコンニャクは食物繊維豊富＆噛みごたえがありダイエットに…

• 30分 ＋
• 397 Kcal
• 連載

秋は新豆が出回ります。常備菜やお弁当のおかずにピッタリ。お豆料理のレパートリーも増やしましょう。

• 20分
• 89 Kcal
• 献立

材料の加熱と味付けをいっぺんにして時間短縮。作り立てを詰めても良いですが、1日置くと味がさらに馴染…

• 15分 ＋
• -
• 特集

塩鮭の旨みと、新ジャガのみずみずしさが、優しいミルクスープに良く合います。

• 25分
• 315 Kcal
• 献立

タラコの旨みと塩味で味付けしますので、多めに入れましょう。仕上げのしょうゆで香り付けを。

• 20分
• 516 Kcal
• 献立

緑豆春雨は時間をおいても、のびないで食感を楽しめるのが特徴。甘めの味付けで牛肉とも相性抜群。

• 25分
• 429 Kcal
• 献立

レンジとトースターで素早く調理するのでビタミンＣの流失は最小限。チーズでタンパク質も補給できるバラ…

• 20分
• -
• 特集

野菜たっぷりの水餃子。作り方を紹介します。もちもち、ツルンとした口当たりでいくらでも食べられます。…

• 50分
• 414 Kcal
• 献立

甘辛く煮た肉豆腐にはゴボウが合います。温泉卵をのせたらご飯がすすむ！

• 30分
• 753 Kcal
• 献立

フランスパンを美味しく、おしゃれに作りましょう！ケチャップにハーブ系スパイスを混ぜると簡単ピザソー…

• 20分
• -
• 特集

カリフラワーをコンソメであっさりと。カリフラワー特有の香りをナツメグが優しく抑え、味を引き出します。

• 20分
• 96 Kcal
• 献立