和食のレシピ

栄養が詰まった雑穀のきびを加えた豆乳粥。鶏もも肉ときびをじっくり煮てから、その他の材料を加えます。…

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生のワカメは食べごたえがあります。ユズ果汁が入った、さわやかなドレッシングで。

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白菜の葉と芯を分けて加えるのがポイント。片栗粉で少しトロミをつけて。

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カキをしっかり下味に漬け込んでおくのが、美味さの秘訣。

• 30分
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サヤインゲンを生のまま炒めて、歯ごたえのある一品に。お弁当にオススメ。

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自宅で気軽に作りたい、カレーうどん。めんつゆを使った、簡単10分でできるレシピを紹介します。ネギた…

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ネギと油揚げをグリルに並べて焼いて酢みそと和えるだけ。

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たっぷりネギを入れるのが最大のポイント！塩を少し効かせれば、おつまみにももってこいの一品に！ササッ…

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ホッケの干物をオーブンで焼いて混ぜ寿司に。お弁当にもオススメ。

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7種類の野菜を刻んで入れた七草がゆを食べて疲れた胃を休めましょう。

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電子レンジで蒸す鶏肉は、柔らかくてジューシーです。

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さつま揚げは熱湯をかけて、余分な油を落とすのがうまさの秘訣。

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おかゆとトマトの新しい組み合わせ！　トマトの酸味が意外と合う！

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濃いめに味付けをしているので、ご飯と一緒に召し上がれ。お好みのキノコを使っても。

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