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和食のレシピ

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  • 里芋の簡単人気レシピ 厚揚げのシンプル煮 味がしみてる!

    味がしみてる!里芋と厚揚げをやさしい味のだしで味を含ませたシンプルな煮物です。ほのかなショウガの香…

    • 30分
    • 305 Kcal
    • 献立
  • 豆乳茶碗蒸し

    豆乳茶碗蒸し

    豆乳が入った茶碗蒸しは驚くほどなめらか! 豆乳が苦手な方も食べやすい味です。

    • 25分
    • 181 Kcal
    • 献立
  • 塩納豆チーズオムレツ

    塩納豆チーズオムレツ

    塩気がきいたオムレツは、おつまみにもおすすめ!チーズを入れるのがポイント。納豆と卵がまとまります。

    • 10分
    • -
    • 連載
  • アサリの赤みそ汁

    アサリの赤みそ汁

    アサリとワカメが入ったみそ汁。シンプルで飽きのこない味です。

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 献立
  • 菜の花のゴマ和え

    菜の花のゴマ和え

    菜の花の苦みがアクセントの和え物。菜の花はゆですぎに注意!

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 献立
  • 大豆入り揚げ団子

    大豆入り揚げ団子

    大豆と豚肉を混ぜて栄養満点の肉団子に。大豆に味がついているから、何もつけなくてもおいしい。

    • 30分
    • 486 Kcal
    • 献立
  • 水菜の和風マヨ和え

    水菜の和風マヨ和え

    からしはマヨネーズと合わせる事で、味にまるみが出て食べやすくなりますよ。水菜の水気は、水っぽくなら…

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 簡単
  • カキ丼

    カキ丼

    カキの旨味がギュッと濃縮。煮汁も残さずかけて下さいね。卵黄を混ぜると味がまろやかになります。

    • 15分
    • 449 Kcal
    • 簡単
  • ニンジンのクルミ和え

    ニンジンのクルミ和え

    ニンジンを1本使った、美容に良い和え物。クルミは食感が残る程度にすりおろすのがポイント。

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 献立
  • ブロッコリーと油揚げのサッと煮

    ブロッコリーと油揚げのサッと煮

    上品な味付けの煮物は、お年寄りの方にも喜ばれる一品です。

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 献立
  • 長芋のレモンしょうゆ漬け

    長芋のレモンしょうゆ漬け

    長芋をしょうゆとレモン汁に漬けて味をなじませます。サッパリとしていて箸休めに最適。

    • 40分
    • 43 Kcal
    • 献立
  • 手作り野菜がんもどき

    手作り野菜がんもどき

    豆腐から作る手作りのがんもどきは驚くほどふわふわ! 長芋を入れるのがポイント!

    • 30分
    • 368 Kcal
    • 献立
  • 里芋のさつま揚げ風

    里芋のさつま揚げ風

    マッシュした里芋に桜エビとシイタケを混ぜて、もちもちとした食感の一品に。お弁当にも。

    • 30分
    • 158 Kcal
    • 献立
  • 納豆みそ汁

    納豆みそ汁

    納豆好きにはたまらない! 美容に良いイソフラボンが豊富です。

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 献立
  • 厚揚げの黒ゴマ和え

    厚揚げの黒ゴマ和え

    焼いた厚揚げが香ばしい和え物です。黒ゴマがたっぷり食べられて身体にも良い!

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 献立
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