和食のレシピ

大根とキュウリを作り置き甘酢で炒めた、ピリ辛味の一品です。

• 15分
• 57 Kcal
• 献立

豚の角煮をお家で簡単に作る方法をプロが伝授します。口の中でとろける角煮に、下茹で不要の大根と煮卵を…

• 35分
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• 特集

トマトの酸味がサッパリおいしいお粥です。煮る時間によってお米の柔らかさが変わってきますので、お好み…

• 1時間
• 153 Kcal
• 簡単

アボカドは食べ頃を見極めるのが難しいですが、ぜひ完熟の物を手に入れて下さいね！

• 15分
• 127 Kcal
• 簡単

少し甘めのみそ炒めです。先にニンジンを炒めてからイカを加え、時間差を上手に利用する事で、イカがかた…

• 20分
• 225 Kcal
• 簡単

骨まで食べられるから、カルシウム不足なお子様にもオススメです。しょうゆやマヨネーズをつけていただき…

• 20分
• 321 Kcal
• 献立

湯葉がたっぷり入った、少しトロミのあるお吸い物。京風の味付けでおもてなしにも喜ばれる一品。

• 10分
• 77 Kcal
• 献立

イワシは身が柔らかいので、手早く下準備を行いましょう！

• 20分
• 534 Kcal
• 献立

手に入るお好みの貝類でぜひお試し下さい。

• 15分
• 67 Kcal
• 献立

カラッと揚げた鶏もも肉に、白ネギがたっぷり入ったネギダレをかけて。男性が喜ぶ一品です。

• 20分
• 493 Kcal
• 献立

ゆでた豆腐を裏ごしして芽ヒジキと和えた、ヘルシーな一品。練り白ゴマでコクをプラス。

• 20分
• 93 Kcal
• 献立

大根は皮ごといただきます。根菜がたっぷり入ったみそ汁です。

• 15分
• 83 Kcal
• 献立

カツオのタタキに手作りの梅ダレをかけて、サッパリといただきます。

• 15分
• 199 Kcal
• 献立

豆腐と麩、ワカメ、油揚げが入った具沢山の赤だし。最後に振る粉山椒がアクセントに。

• 15分
• 100 Kcal
• 献立

松茸のおいしさを100％味わえる、シンプルな炊き込みご飯。上品な味付けで、何杯でも食べられそう!?

• 1時間30分
• 474 Kcal
• 献立