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和食のレシピ

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  • ホタテのコキール

    ホタテのコキール

    オリーブ油で香り良くソテーしたホタテの貝柱を、トマトソースとチーズでオーブン焼きに。殻付きのホタテ…

    • 30分
    • 233 Kcal
    • 特集
  • ゴボウのすり流し

    ゴボウのすり流し

    ゴボウのアクを旨味に変え、水で溶いた葛粉でしっかりフタをします。

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 簡単
  • もろみみそうどん

    もろみみそうどん

    味の決めてはもろみみそ!よく混ぜて召し上がって下さいね。お酒が好きな方にオススメ。

    • 15分
    • 233 Kcal
    • 簡単
  • サンマのピリ辛マヨ和え

    サンマのピリ辛マヨ和え

    溶けたチーズがたまらない! お弁当にも良いですね。

    • 10分
    • 234 Kcal
    • 献立
  • うまみたっぷり!ホタテと青ネギのふわふわ卵とじ

    ホタテ貝柱と青ネギのみそベースのスープです。ホタテの旨味と卵の優しい味わいがよく合います。

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 献立
  • サツマイモの甘みそ煮

    サツマイモの甘みそ煮

    ピリ辛の甘みそで味付けしたサツマイモの煮物です。

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 献立
  • 豚肉と小松菜のからししょうゆ和え

    ビタミン・ミネラル豊富な小松菜に、ビタミンB1、良質なタンパク質豊富な豚肉を合わせてバランスアップ。

    • 10分
    • 234 Kcal
    • 簡単
  • 蒸し豚の野菜巻き

    蒸し豚の野菜巻き

    鍋も火も不使用! 時間がないときのメインディッシュに。

    • 8分
    • 234 Kcal
    • 簡単
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 献立
  • 鮭と春野菜の大人なホイル焼き

    鮭と春野菜の大人なホイル焼き

    甘い春野菜とぴりっと辛いユズコショウが効いたフライパンでできる簡単ホイル焼き。

    • 10分 +
    • 234 Kcal
    • 簡単
  • 白身魚の梅肉蒸し

    白身魚の梅肉蒸し

    昆布と白身魚、梅を一緒に煮た、身体にやさしい一品。今回は鯛を使用しました。

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 献立
  • かんたん焼き魚

    かんたん焼き魚

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 献立
  • イワシの塩焼き

    イワシの塩焼き

    旨味たっぷりイワシを使って簡単レシピ。

    • 30分
    • 234 Kcal
    • 献立
  • カツオのたたき新玉ドレッシング

    カツオのたたき新玉ドレッシング

    カツオのたたきをたっぷりの海藻サラダと一緒に頂くメイン料理です。

    • 15分
    • 234 Kcal
    • 献立
  • 鯛シャブ鍋

    鯛シャブ鍋

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 献立
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