和食のレシピ

もずくとミツバのシンプルなおかゆをぽってりめに炊いて。黄金色のあんを上からトロリ。おろしたショウガ…

• 50分
• 174 Kcal
• 連載

ドレッシングに入れたたっぷりのすり白ゴマが香ばしい。彩り華やかな一品です。

• 15分
• 176 Kcal
• 献立

うどんを半量にして、おぼろ豆腐をたっぷりのせて。梅干しが入ったあんかけは疲れをとってくれますよ。

• 20分
• 396 Kcal
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揚げた豚肉をスイートチリソースとポン酢を合わせたもので和えて。食べごたえがあって美味しいサラダです。

• 10分
• 267 Kcal
• 簡単

しっかりとした甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品。トロトロに煮込んだ白ネギも美味！

• 20分
• 590 Kcal
• 献立

チリメンジャコをカリッとするまで炒めるのがポイントです。

• 15分
• 57 Kcal
• 献立

• 20分
• 203 Kcal
• 献立

たっぷりネギをのせて下さいね。

• 20分
• 134 Kcal
• 献立

長芋とエノキのぬめりでツルっと食べられる一品。ご飯のお供にもピッタリです。

• 15分
• 88 Kcal
• 献立

カボチャは弱火で煮て下さいね。火が強過ぎると煮くずれてしまいます。優しい甘さがおいしいカボチャの煮…

• 20分
• 224 Kcal
• 簡単

ナスの皮をむく事で、味がなじみやすくなります。

• 15分
• 74 Kcal
• 献立

ねっとりとした里芋の食感がおいしいみそ汁です。

• 15分
• 65 Kcal
• 献立

薄切り肉を使って、いつものハンバーグの食感とは少し違う…とってもやわらか、ジューシーです。

• 40分
• 1321 Kcal
• 連載

きんぴら、キュウリ、大根をちくわで巻いた、食べやすいひとくちおつまみ。

• 20分
• 119 Kcal
• 特集

トロミのあるスープは体にやさしい。

• 15分
• 41 Kcal
• 献立