薄力粉のレシピ

紅茶を煮出して作ったチャイはコクと香りがあって、生地に加えたスパイスがより風味をプラスしています。

• 30分 ＋
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• 特集

しっとりふんわりしたマドレーヌを抹茶風味にアレンジ。手軽に作れるから手土産にもぴったりです。

• 20分 ＋
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• 特集

緑茶の葉を加えてほんのり香る和風のスコーン。和三盆でコクを出し、色付けで抹茶を少々加えるのがポイン…

• 1時間30分 ＋
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• 特集

ほろほろおいしいクッキーです。定番として覚えておくと、お茶のお供に大活躍しますね。

• 30分 ＋
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• スイーツ

見た目も可愛いレモンのメレンゲタルト。甘酸っぱい味が夏にぴったり。意外に簡単にできます。

• 30分 ＋
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• スイーツ

濃厚でなめらかなチーズケーキ。メレンゲは泡立てすぎないことがきれいに焼き上がるポイントです。

• 30分 ＋
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• その他

しっとり濃厚な基本のチーズケーキを食べごたえある本格タルトに仕上げました。本格的なプロの味が意外と…

• 30分 ＋
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• その他

スフレチーズケーキの焼きたては、大きくふくらみふわふわです。温かいうちに食べるのはもちろん、冷めて…

• 20分 ＋
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• その他

ベーキングパウダーを使う生地は、発酵不要でお子様にも簡単に作れます。あんがはみ出てもご愛敬、蒸した…

• 1時間
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• 特集

青のりとチーズの香りが後をひく揚げパン。

• 1時間
• 132 Kcal
• 献立

新茶の季節がやってきました。綺麗な抹茶のパンと甘納豆との相性も抜群です。

• 35分 ＋
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• ブレッド

清流を泳ぐ鮎に似せた、初夏の定番和菓子です。四季を感じますね。金串を使って手軽にお顔を書きましょう。

• 30分
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• スイーツ

抹茶のシートスポンジにホイップクリームとあんこを巻き込んだ和洋ミックスなロールケーキです。

• 30分 ＋
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• その他

濃さの違う2種類の抹茶生地を使ってちょっとおしゃれなクッキーに。きれいなマーブル模様のコツは混ぜす…

• 30分 ＋
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• その他

メレンゲでつくるパウンドケーキは外がサックリ、中はしっとりとした食感。小豆や栗も入って手土産にもぴ…

• 20分 ＋
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• その他