水のレシピ

長崎の名物、皿うどん。自宅でも簡単に作れる方法を紹介します。豚肉、エビ、いろんな野菜の旨味をあつあ…

• 20分
• 574 Kcal
• 連載

タラコパスタはニンニクを少し入れるのがミソ。

• 20分
• 575 Kcal
• 特集

• 2時間30分
• 575 Kcal
• 特集

• 40分
• 576 Kcal
• 献立

今回はひと手間かけて、ウナギの蒲焼きにさらに美味しい味を含ませます。そうしてお茶漬け用のウナギをた…

• 40分
• 576 Kcal
• 連載

ハッシュドビーフ以外にも、カレーやシチューなどルウに合います。塩分はお好みで加えてください。

• 1時間
• 577 Kcal
• 献立

鶏むね肉はゆで汁につけて冷ますと、ジューシーでふっくらとした食感に仕上がります。

• 30分
• 577 Kcal
• 献立

少量のカレー粉で風味をつけた夏らしいシーフードピラフです。

• 1時間
• 579 Kcal
• 献立

ポトフにミルクを入れることでホッと優しい気持ちになれる一品です。

• 20分
• 579 Kcal
• 献立

フードプロセッサーを使って時間を短縮。大豆入りのたんぱく質豊富なひき肉カレーです。

• 30分
• 579 Kcal
• 献立

• 15分
• 579 Kcal
• お弁当

自宅でタイ気分。米粉の麺、センレックには濃厚なココナッツミルクベースのスープが良く合います。

• 30分
• 579 Kcal
• 献立

具材をざっくり切ってレンジ＆煮るだけで出来上がり！お鍋のシメにピラフとチーズを加えたリゾットもおス…

• 20分
• 579 Kcal
• 献立

ターメリックやクミン、シナモンなどカレーと相性の良いスパイスを入れて炊き上げました。

• 40分
• 579 Kcal
• 献立

ニンニク、ショウガ、豆板醤を加えたら香りがたつまでよく炒めましょう。旨味とコクがアップしますよ。

• 15分
• 580 Kcal
• 簡単