揚げ油のレシピ

ショウガの風味がクセになる鶏の唐揚げ。片栗粉の衣で表面はサクサク。お弁当のおかずにも。

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イタリアの伝統菓子カンノーロ。サクッと香ばしい生地の中に、オレンジピール入りクリームがたっぷり。揚…

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バナナ、アンズ、ブルーベリー、リンゴ・・・。何が出るかはお楽しみ。

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フライドチキンにあわせるトマトソースには、なんと赤みそを加えて！赤みその濃厚な風味が、酸味のあるト…

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中華の定番、青椒肉絲にたっぷりキノコを入れてボリュームアップ！野菜は繊維にそって切るのがおいしさの…

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クリスマス定番の骨付きもも肉を今回はちょっと和風に。料理酒としょうゆベースのツケダレにバルサミコ酢…

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食パンを使った手軽にできるカレーパンです。サクサクの衣をほうばれば、思わず笑顔になるおいしさ。揚げ…

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パーティーに来てくれたみんなにお礼の気持ちを込めてちょっとしたプレゼント！

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ちょっと変わり種デザート。トルティーヤをサッと揚げてチップスに。パフェをチップスにのせながら召し上…

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活きのいい車海老を殻ごとカリッと揚げて、トマトケチャップと豆板醤ベースの甘辛いタレに漬け込みました…

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