卵白のレシピ

ビターチョコレートのほろ苦さとしっとりした食感が素敵。バレンタインにも最適な特別ケーキです。

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• スイーツ

長芋を使ったふんわりスイーツ！お持たせにもピッタリです。

• 1時間
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• 連載

ふわっと軽い食感のスフレです。前日に作ってゆっくり冷蔵庫で落着かせるのがポイントです。材料4人分で…

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• スイーツ

ペースト状にすることでたっぷりのホウレン草が食べられます。メレンゲは混ぜすぎないことがポイント！

• 45分
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• 特集

お好みで栗の甘露煮を入れたり、抹茶を振ってもいいですよ。

• 25分
• 229 Kcal
• 献立

カボチャの甘みが優しく広がるシフォンケーキです。しっとり、ふんわりとした食感をぜひお楽しみ下さい。

• 50分
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• スイーツ

ふわっとした食感がマシュマロみたい。ソースはお好みのジャムで。

• 10分
• 111 Kcal
• 簡単

ふんわりと軽いイチゴのムース。フレッシュなソースはとってもいい香り！食べる直前に作ってかけて。

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• スイーツ

ピンクの生クリームとイチゴをサンドしたかわいい春色ブッセです。ふわふわ軽い生地に、イチゴの酸味が爽…

• 40分 ＋
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• スイーツ

七夕にピッタリの星模様のロールケーキです☆模様やフルーツを変えて、アレンジするのも楽しいですね。

• 1時間 ＋
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• スイーツ

すりおろしたレンコンと豚肉のおいしいおやきです。かつお節味がきいています。おつまみにも重宝しますよ！

• 10分
• 195 Kcal
• 簡単

トロリと流れ出るレモンカードの酸味とメレンゲの甘味がマッチしたパイ。パイ生地は市販のものを使えば簡…

• 30分 ＋
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• その他

しっとりとしたクッキーにホワイトチョコをサンドして。コロンとした形が愛らしい。

• 40分
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• 特集

作り方簡単。面倒なチョコの湯せんも生クリームもいりません。カフェの定番スイーツをバレンタインにもオ…

• 40分 ＋
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• スイーツ

桃とヨーグルトを使ったふわっと軽い、マイルドなムースです。フレッシュな桃を使えばより贅沢なムースが…

• 40分
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• スイーツ