レンコンのレシピ

下処理済みの野菜をうまく使うと手軽に作れます。その分、切り方にひと手間かけてお正月らしく。

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だしが効いた具だくさんの筑前煮。季節の根菜をたくさん食べられる一品。

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根菜と鶏肉を炒め煮にした定番中の定番料理。しっかりと煮汁がなくなるまで煮含めるのがコツ！

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噛めば噛むほど旨味が増す塩豚と根菜、ショウガ汁が入った身体の芯から温まるスープ。

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鶏もも肉と根菜がたっぷり入った人気の煮物料理。キヌサヤで彩りを華やかに。

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ご飯が進む、お弁当にもおすすめのつくね団子。

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旨味たっぷり根菜の煮物。煮しめとも呼ばれます。和食が食べたい日にはピッタリの一品ですね。

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イカとエビは粗いすり身にするのがポイント。青のりの磯の香りがご飯に良く合う！

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鶏もも肉と根菜がたっぷり入った、定番の煮物。たくさん作って翌日のお弁当に入れても良いですね。

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ひとつひとつの素材の味を大切に・・・。

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押し麦が入っているから食べごたえがありますよ。

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