ゴーヤのレシピ

ゴーヤの苦みもツナと合わせれば食べやすい。

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ゴーヤの苦みもおいしくいただける一品です。

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旨味のあるベーコンとゴーヤの炒めるだけのチャンプルーです。しっかり味でごはんとよく合います！

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ゴーヤは塩で揉む事によって、苦みが和らぎます。お酒のおつまみに最適な一品です。

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チリメンジャコをカリカリに炒めるのがポイント。

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水溶き片栗粉でトロミををつけた、やさしい味の一品。塩でゴーヤの苦みを和らげました。

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暑さによるのぼせをクールダウン。栄養バランスも良い一品。

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ゴーヤの独特な苦みが感じられないので、苦手な方にもオススメです。

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• 187 Kcal
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ゴーヤは薄切りにし、塩ゆですることで苦みが消えます。ヘルシーな一品。

• 15分
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ビタミンが豊富に含まれるゴーヤとオイルサーディンを使った炒め物です。しっかり食べて身体の中から健康…

• 15分
• 327 Kcal
• 簡単

ビタミン豊富なゴーヤとフレッシュトマトがたっぷり入ったサラダです。もろみ酢をベースにしたシンプルな…

• 15分
• 66 Kcal
• 特集

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ゴーヤはゆでる事で苦みが和らぎます。フライドオニオンの食感がアクセント。

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ゴーヤの苦みを生かしたレシピです。

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