ケーキのレシピ

クラブケーキ。日本では聞きなれない料理ですが、アメリカではアペタイザーの定番として人気のある、蟹身…

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しっとりとした生地の中に、リンゴがたっぷり。ナッツが食感と香ばしさをプラス。リンゴとシナモンの相性…

• 1時間
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• スイーツ

失敗しない攻略法で間違いない味を。スポンジ生地のサイズ別の分量とちゃんと膨らむコツを伝授！

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バナナとチョコも好相性！パウンド型にバナナを丸ごと１本入れて焼き上げます。とろーり溶かしたチョコレ…

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コロネを立てればクリスマスツリーに！ケーキの様にお皿に盛り付ければテーブルも華やかになりますよ♪

• 30分 ＋
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チョコレート好きにはたまらない一品！栗の渋皮煮が入った、ずっしり濃厚なケーキです。

• 1時間
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オーブンを使わずに作れるなめらかなレアチーズケーキです。底生地もクラッカーとバターだけでお手軽に。

• 30分 ＋
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フランスのブルゴーニュ地方にあるディジョンの名物にもなってるスパイスの効いたケーキです。一度食べた…

• 1時間10分 ＋
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クリームチーズで作るレモンクリームをのせた、甘さ控えめのNY風カップケーキ。

• 45分
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市販のシュークリームを使った遊び心のあるロールケーキです。ワッフルシュガーのカリカリッとした食感は…

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人気のNYカップーケーキが、市販のクッキー&生クリームを使って簡単に作れます。

• 45分
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紅茶で煮たナツメとたっぷりのナッツが絶妙な組み合わせ！おもたせにしても♪

• 1時間
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ふわっと香るワインクリームはちょっぴり大人向け…。ジュージーなブラックチェリーがたっぷり入ったリッ…

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• 連載

難しそうなモンブランを、渋皮煮で簡単に、形も手軽なロールケーキ型にして作ります。味はプロ級、極上の…

• 1時間
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• スイーツ

牛乳パックでパウンド型をつくるのがポイント！ブランデー入りで大人スイーツの完成。ケーキ作り初心者の…

• 50分
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