比較的かんたんに出来ました!味はシナモンがほんのり香って本格的。手作りとは思えない美味しさでした。一晩置いて更にしっとりとしてました♪手土産が必要なときにはまた作りたいです!
絶品 100+ おいしい!
アップルシナモンのケーキ
しっとりとした生地の中に、リンゴがたっぷり。ナッツが食感と香ばしさをプラス。リンゴとシナモンの相性の良さを再確認できるケーキです。
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このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンによって温度や焼き時間に違いがあるので、普段からお家のオーブンの癖を知っておく事をお勧めします。
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・カルヴァドスがなければ、ブランデーやラム酒で代用してもいいですよ。
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・リンゴは酸味があって水分の少ない紅玉がオススメですが、手に入らない時はふじなどでもいいですよ。
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Recipes & Cooking atsuko hashimoto|Styling mami daikoku|Photographs mami daikoku
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