ブレッドのレシピ

手の中に収まる、可愛いサイズ。ソフトフランスパンのようなバンズに、お好みの具を挟んでオリジナルバー…

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グルテン入りの米粉で作るパンはとってもモチモチ！米粉ならではの食感をぜひお試し下さい！

• 2時間30分
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まるでチーズケーキとパンが合体したようなリッチなパン。渦巻き状にした生地を型に入れてゴージャスな仕…

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ジャガイモが入って、焼き上がりはもちもちの食感。噛めば噛むほど美味しい！岩塩が味のアクセントに。

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ニンジンのオレンジ色がとてもきれい。ふわふわ食感でやさしい味です。お好みのバターをつけても。

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程よい甘さのスコーンはなんと豆腐入り！ヨモギの香りがほのかに香ります。

• 1時間
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イーストを使用したケーキブレッドです。生地にもクリームにもアールグレイを混ぜ込んで香り高く！

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柔らかくて少ししっとりとした生地に甘～いストロベリーの味が広がります。あられ糖がアクセントに。

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イースト発酵させてふっくらもっちりとしたケークサレです。

• 30分 ＋
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ワインにも合うおかずパン。生ハムを巻いておしゃれに飾っても♪

• 15分 ＋
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素朴な、なつかしい味の大きな蒸しパン。レーズンやクルミをどっさり入れて。

• 40分 ＋
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少量のイーストで冷蔵庫で長時間発酵させることで粉の風味を引き出します。

• 30分 ＋
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素朴な甘味のメイプルシュガーとドライフルーツが美味しく出会ったパンです。紅茶と合わせてどうぞ。

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炒めたベーコンとジャガイモがごろごろ入ったおかずパン。ゆで卵入りのホワイトソースとの相性もバッチリ…

• 1時間 ＋
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じっくり冷蔵庫で発酵させたチャバタは粉の味がしっかりと感じられるパン。トロッとしたチーズがたまりま…

• 1時間30分 ＋
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