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具だくさん！長崎の皿うどん 自宅で簡単に 食べ応えあり
作り方3
チンゲンサイの葉は横2cm幅に切り、軸は削ぎ切りにする。キクラゲは水またはぬるま湯で柔らかく戻す。石づきのかたい部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
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