![ホワイトチョコムースの作り方の手順9](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fe%252Fd%252Fedba96a2dd7059e43813d7970fc0bd04%252F7de77c3075f86b250a0b083a54af467b.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方8
ボウルに卵黄を入れ、かき混ぜながら少しずつ鍋の煮詰めたシロップを加える。板ゼラチンは冷たい水でふやかしておく。一度水を切り、大さじ2の水とともにレンジに30秒入れとかしておく。
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