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チョコレートムース
作り方9
用意しておいたセルクルに＜チョコレートムース＞を半量注ぐ。＜フィヨンティーヌ＞を敷き、残りの＜チョコレートムース＞を注ぎ、＜ダコワーズ生地＞を敷き冷凍庫で冷やし固める。
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