作り方3
いったん鶏もも肉を取り出す。火を強めて板コンニャクを加え、全体に焼き色がつくまで炒め、鶏もも肉を戻し入れる。鶏もも肉が温まったら、＜調味料＞の材料を加えて、手早くタレをからめながら炒め合わせる。
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