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豚肉のショウガ焼き

作り方2
豚ロース肉の汁気を押さえ、小麦粉を薄くつける。フライパンに残りのサラダ油を入れ、中火で豚ロース肉を両面色よく焼いていったん取り出す。
豚肉のショウガ焼きの作り方の手順
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