![冷やし中華麺の作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252Fe%252F5%252Fe526ff405207b1f3f5b5fc2aebc34d26%252Fprocess%252F1%252F2%252F1%252Fh%252F800%252Fc8851a44403a530f0cfdeaa2e769532c.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
中華麺は袋の表示より1~2分短くゆで、ザルにあげ冷水でよく洗い、しっかり水気を切る。ボウルにいれ、ゴマ油を回しかけてよく和える。
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