太鼓判 10+ おいしい！
カボチャのきんぴら
下準備1
カボチャは種とワタを取りサッと水洗いする。水気を拭き取り太めのマッチ棒位に切る。(ヒント)カボチャがかたくて切りにくい場合は、サッと水を通してラップで包み電子レンジで30～40秒加熱すれば柔らかくなって切りやすくなります。ここでは600Wの電子レンジを使用しています。
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