太鼓判 10+ おいしい！
コラーゲンたっぷり水炊き
下準備1
鶏ガラはサッと洗う。鍋に＜スープ＞の材料を加え、強火にかける。煮たったら昆布を取り出し、アクを取りながら、弱火で20～30分煮る。鶏ガラを取り出し、鶏もも肉を入れて煮たったら鶏もも肉を取り出し、アクを取ってスープはこして土鍋に入れる。
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