作り方4
(2)を流し入れ、ニラをのせて塩を振り、蓋をして両面焼く。火が通ったら、鍋肌からゴマ油を入れてカリッと焼き、さらにしょうゆを鍋肌からまわし入れて香ばしい香りがしたら食べやすい大きさに切る。
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