太鼓判 10+ おいしい!
トマトソースのポテトクリーム

作り方3
鍋にニンニクとオリーブ油を温め玉ネギ、セロリを炒める。白ワインを入れアルコールをとばし、水煮トマト、ローリエ、塩、粗びき黒コショウを加え5分程煮て粗熱を取る。ローリエを取り出し、ミキサーやブレンダーでなめらかにする。
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