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レンコンのゴマ和え

作り方1
レンコンは皮をむき、厚さ1～2mmの薄切りにする。たっぷりのお湯を沸かし、変色防止に酢を少量入れてレンコンをサッとゆでる。冷水に取り、水気をよくきる。
レンコンのゴマ和えの作り方の手順
レンコンのゴマ和えの作り方の手順1 1
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