愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

モンブラン

作り方1
＜タルト生地＞を作る。常温に戻した柔らかいバターをボウルに入れ、粉糖、塩を加えすり混ぜる。混ざったら、全卵を3回に分け加え混ぜる。アーモンドプードルを加え混ぜ、薄力粉を2～3回に分け入れ、ゴムベラで混ぜる。ラップに包み、冷蔵庫で最低30分～1時間は休ませる。
モンブランの作り方の手順
No Image 1
No Image 2
No Image 3
No Image 4
モンブランの作り方の手順5 5
モンブランの作り方の手順6 6
モンブランの作り方の手順7 7
モンブランの作り方の手順8 8
モンブランの作り方の手順9 9
モンブランの作り方の手順10 10
モンブランの作り方の手順11 11
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