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ナスと鶏肉の揚げ煮

作り方2
鶏むね肉の汁気をキッチンペーパー等で軽く押さえ、片栗粉をからめ、170℃の揚げ油で揚げる。
ナスと鶏肉の揚げ煮の作り方の手順
ナスと鶏肉の揚げ煮の作り方の手順1 1
ナスと鶏肉の揚げ煮の作り方の手順2 2
ナスと鶏肉の揚げ煮の作り方の手順3 3
ナスと鶏肉の揚げ煮の作り方の手順4 4
ナスと鶏肉の揚げ煮の作り方の手順5 5
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大根大量消費にも！「みぞれ煮」「みぞれ和え」ベストレシピ33選
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「みぞれ煮」とは、大根おろしと一緒に煮る調理法のこと。大根おろしがみぞれに似ているからだそう。「みぞれ和え」は大根おろしとポン酢でさっと和えたもの。おろし煮やおろし和えとは呼び名の違いだけで調理法は同じです。

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