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おからミートグラタン

作り方1
＜ミートソース＞を作る。鍋にオリーブ油を中火で熱し、牛ひき肉をポロポロになるまで炒め、玉ネギを加え炒め合わせる。玉ネギがしんなりしたら、塩、黒コショウをし、水煮トマトを手でつぶしながら加える。煮立ったらアクを取りながら7～8分煮込み、おから、マッシュルームを混ぜ合わせる。
おからミートグラタンの作り方の手順
おからミートグラタンの作り方の手順1 1
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おからミートグラタンの作り方の手順6 6
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おからミートグラタンの作り方の手順8 8
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