太鼓判 10+ おいしい！
ポテトの春巻き
作り方1
鍋にジャガイモ、ニンジン、卵、全体がかぶる位の水を加え強火にかけ、煮立てば火を少し弱める。(クツクツしている程度の火加減)途中(煮立ってから5～6分)で卵だけを取り出し水に放ち、ジャガイモが柔らかくなるまでゆでる。
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