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簡単モツ煮込み じっくり煮込む
![簡単モツ煮込み じっくり煮込むの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fb%252F5%252Fb568a33e8ffcbcd0592b28d64dc2dc17%252F6311245fc5910a869ede4447e91bf21e.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
下準備1
牛もつは白い脂肪部分を取り除き、牛すじ肉はサッと水洗いし、<下ゆで材料>を加えたたっぷりの熱湯に入れて煮立った状態で3~4分ゆで、水に取りきれいに洗って、食べやすい大きさに切る。
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