牛もつを使ったレシピ

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  • 牛モツカレーライス(九州)

    牛モツカレーライス(九州)

    麺つゆと、ウスターソースで味に深みをもたせました。コラーゲンがたっぷり入った美容に良いカレーです。

    主材料:牛もつ 白ネギ ショウガ 酒 玉ネギ ジャガイモ ニンジン 九条ネギ だし汁

    • 1時間
    • -
    • 2011/08
    • 連載
  • もつの白みそ煮込み

    もつの白みそ煮込み

    白みそで煮込んだもつは、定番の赤みその味とはひと味違います。

    主材料:牛もつ 牛すじ肉 酒 土ショウガ 板コンニャク 大根 ニンジン 刻みネギ だし汁 酒

    • 1時間10分
    • 384 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • もつのみそ煮込み

    もつのみそ煮込み

    主材料:牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 刻みネギ だし汁 酒

    • 1時間10分
    • 382 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
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