太鼓判 10+ おいしい!
ウィークエンド・オ・サクラ
下準備3
桜の花の塩漬けは水洗いして塩を落とし、水に10分放って塩分を少し抜く。水気を拭き取り、形のいいものを7個飾り用に分けて、残りはみじん切りにする。
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