![うどんの甜麺醤あんかけの作り方の手順7](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fa%252F5%252Fa5593ba95261cc280576168816433ccb%252Ff761cf697929fe1523509bffcdf8e5df.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
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作り方2
全体に炒められれば、混ぜ合わせた<甜麺醤あん>を加え強火にして煮立てば火を少し弱め2~3分煮て<水溶き片栗>を回し入れる。トロミがつけば刻みネギを加えひと混ぜして火を止める。
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