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カニクリームコロッケ
作り方4
火を止め、かたゆで卵、ホワイトソースを混ぜ合わせ、塩コショウで味を整え、バターを塗ったバットに広げ、表面を平らにする。粗熱が取れればラップをぴったりかけ、30分以上冷蔵庫で冷やす。
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