![コンソメ・ジュレ・スープの作り方の手順3](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F7%252F8%252F78a3604b72ede41eca0884c3ddc80724%252Fprocess%252F1%252F2%252F1%252Fh%252F800%252F873af5ccf8b0b724dd79503985539afe.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
(1)が熱いうちに、粉ゼラチンを振り入れ、氷をあてて粗熱を取る。
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