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冷製鶏スープ素麺

作り方2
シメジは石づきを切り落として小房に分け、クコの実と一緒に(1)の熱いスープに加える。スープの入ったボウルの底を氷水につけ、冷たく冷やす。鶏手羽先は骨を外し、ほぐしておく。
冷製鶏スープ素麺の作り方の手順
冷製鶏スープ素麺の作り方の手順1 1
冷製鶏スープ素麺の作り方の手順2 2
冷製鶏スープ素麺の作り方の手順3 3
冷製鶏スープ素麺の作り方の手順4 4
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このレシピを含む人気レシピまとめ

ツルツル！おいしい～♪世界の冷たい麺レシピ
ツルツル！おいしい～♪世界の冷たい麺レシピ

素麺はもちろん、韓国風の冷麺やフォー、冷製パスタなど、冷たくておいしい麺料理を一挙ご紹介。どれも暑い夏に食欲をそそるレシピです。スープや具材のヒントにもどうぞ。

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